PLATEAU FONDUE POUR 10

Plateau de Fondue de Viande – Une Sélection Gourmande pour un Repas Convivial

Le plateau de fondue de viande est une sélection raffinée de morceaux tendres et savoureux, spécialement préparés pour une cuisson rapide et homogène. Idéal pour un moment convivial entre amis ou en famille, ce plateau offre une variété de viandes de qualité, découpées avec soin pour garantir une dégustation optimale.

Caractéristiques du Plateau de Fondue de Viande

• Origine : Viandes sélectionnées pour leur tendreté et leur qualité
• Aspect : Fines tranches ou cubes réguliers pour une cuisson rapide
• Texture : Moelleuse et fondante en bouche
• Goût : Authentique et savoureux, parfait pour accompagner différentes sauces

Composition du Plateau

Le plateau peut contenir un assortiment de différentes viandes selon vos préférences :

• Bœuf : Pièces tendres comme le filet, le rumsteck ou le faux-filet
• Veau : Une viande délicate et fondante pour une texture raffinée
• Poulet : Filet tendre et savoureux, idéal pour une cuisson rapide
• Porc : Morceaux soigneusement sélectionnés pour une saveur douce et gourmande

Modes de Cuisson et Utilisation

La fondue est une cuisson simple et rapide qui préserve toute la saveur des viandes :

• Fondue bourguignonne : Cuisson dans une huile chaude pour une viande croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur
• Fondue chinoise : Cuisson dans un bouillon parfumé aux épices et aux légumes pour une texture tendre et légère
• Fondue vigneronne : Cuisson dans du vin chaud aromatisé aux herbes pour une saveur unique

Conseils de Préparation

• Sortir la viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour éviter un choc thermique
• Accompagner de sauces variées : moutarde, tartare, barbecue ou sauce au poivre
• Privilégier des légumes frais et des pommes de terre sautées pour compléter le repas
• Servir avec un vin rouge léger ou un blanc fruité pour une harmonie parfaite

Pourquoi Choisir Notre Plateau de Fondue de Viande ?

Notre plateau est préparé avec des viandes de qualité, soigneusement découpées pour une cuisson homogène et une dégustation optimale. Il est idéal pour des repas chaleureux et gourmands, adaptés à toutes les occasions.

Commandez dès maintenant et profitez d’une fondue savoureuse et conviviale !