BREZAIN

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 300 g

Brézain – Fromage Fumé de Haute-Savoie

Découvrez notre Brézain, un fromage savoyard au lait de vache, apprécié pour son goût délicatement fumé, sa texture fondante et son caractère gourmand.

Originaire de Haute-Savoie, le Brézain est un fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa croûte brun doré obtenue grâce à un fumage traditionnel au bois de hêtre.

Sa pâte souple et onctueuse révèle des saveurs douces et légèrement boisées, accompagnées d'un agréable parfum fumé qui apporte une touche originale à vos dégustations.

Les atouts de notre Brézain :

• Fromage de vache originaire de Haute-Savoie.

• Fumé au bois de hêtre.

• Saveur douce et délicatement fumée.

• Texture souple et fondante.

• Idéal pour les raclettes, les gratins et les plateaux de fromages.

• Délicieux aussi bien froid que fondu.

Conseils de dégustation :

Le Brézain est particulièrement apprécié en raclette, où son goût fumé apporte une saveur originale aux pommes de terre et à la charcuterie.

Il se déguste également sur du pain de campagne ou fondu dans des gratins, des croque-monsieur et des tartines gourmandes.

Pour une dégustation à froid, sortez-le du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le servir.

Un fromage savoureux et généreux, parfait pour les amateurs de spécialités montagnardes et de saveurs fumées.

Retrouvez notre Brézain fumé dans votre boucherie Les Halles de Bazoches, au sein de votre magasin Carrefour Contact Bazoches-les-Gallerandes.