23,60 € HTProduit vendu à l'unité. Poids moyen : 250 g
Côte de Veau 1er
La côte de veau 1er est une pièce de viande raffinée, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et de tendreté. Issue d’une sélection rigoureuse, cette viande de qualité supérieure se distingue par son goût délicat et sa texture fondante.
Caractéristiques du Produit
- Viande de veau premium : Une pièce tendre et savoureuse, issue des meilleures parties du veau.
- Texture fondante : Une viande fine et moelleuse qui reste tendre après cuisson.
- Goût raffiné : Subtil et délicat, parfait pour les repas de qualité.
- Polyvalence culinaire : Idéale à griller, poêler ou rôtir, pour une préparation rapide et savoureuse.
Conseils de Préparation
- Cuisson idéale : Saisissez la côte de veau à feu vif pour caraméliser l’extérieur, puis poursuivez à feu doux pour préserver sa tendreté.
- Assaisonnement suggéré : Sublimez-la avec une pointe de sel, de poivre et une noix de beurre pour révéler toute sa finesse.
- Accompagnements recommandés : Servir avec des légumes grillés, une purée maison ou un gratin dauphinois pour un repas gourmand et équilibré.
Une Viande D’Exception
La côte de veau 1er est le choix parfait pour les occasions spéciales ou les repas raffinés. Sa qualité supérieure et sa préparation simple en font une pièce de viande incontournable pour les amateurs de veau.
Commandez dès maintenant pour savourer une viande tendre et savoureuse.
