SAUMON ECOSSE FUME A LA FICELLE TRANCHE MAIN

SAUMON ECOSSE FUME A LA FICELLE TRANCHE MAIN

Réf : CHARCUTERIE

85,90 € / kg
81,42 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 50 g

Saumon d'Écosse Fumé à la Ficelle, Tranché Main : Une Tradition d'Excellence et de Saveurs Raffinées

Savourez l'authenticité et le goût exceptionnel du saumon d'Écosse fumé à la ficelle, tranché à la main avec soin pour une dégustation d'exception. Ce saumon de qualité supérieure, provenant des eaux cristallines d’Écosse, est préparé selon une méthode traditionnelle de fumage à la ficelle, qui lui confère une saveur délicate, subtilement fumée, et une texture fondante en bouche. C'est l'ingrédient parfait pour vos repas festifs, vos apéritifs élégants ou toute occasion spéciale.

Pourquoi choisir notre saumon d'Écosse fumé à la ficelle, tranché main ?

  • Qualité supérieure : Issu des meilleures piscicultures écossaises, notre saumon est choisi pour sa chair ferme, son goût fin et sa texture parfaite.
  • Méthode traditionnelle : Le fumage à la ficelle est une technique artisanale qui permet de préserver la richesse et la finesse du saumon tout en apportant une touche subtile de fumée, douce et savoureuse.
  • Tranché main : Chaque tranche est réalisée à la main pour garantir une présentation parfaite et une dégustation plus agréable. Les tranches sont fines et régulières, idéales pour être dégustées seules ou accompagnées.
  • Un goût unique : La combinaison du fumage délicat et de la provenance du saumon en fait une expérience gustative raffinée qui ravira les amateurs de poissons fins.

Comment déguster votre saumon d'Écosse fumé à la ficelle, tranché main ?

  1. À l’apéritif : Servez de fines tranches de saumon sur des blinis ou du pain de seigle, accompagnées d’une crème fraîche légère, de citron et de câpres pour un apéritif raffiné.
  2. En entrée : Dégustez le saumon en entrée sur un lit de roquette ou avec des tranches d’avocat, des échalotes finement émincées et un filet d'huile d'olive pour une salade gourmande et pleine de fraîcheur.
  3. Avec des œufs brouillés : Pour un brunch élégant, accompagnez-le d'œufs brouillés crémeux et d’un verre de vin blanc sec.
  4. Accords parfaits : Le saumon fumé se marie parfaitement avec des vins blancs frais, tels qu'un Chablis ou un Sauvignon Blanc, qui mettront en valeur sa délicatesse.

Des occasions parfaites pour déguster notre saumon d'Écosse fumé

  • Repas de fêtes : Le saumon fumé est un incontournable des tables de Noël, du réveillon du Nouvel An ou de toute autre célébration.
  • Apéritifs élégants : Idéal pour surprendre vos invités lors d’un apéritif sophistiqué, il ajoutera une touche de luxe à vos moments conviviaux.
  • Cadeau gourmand : Emballé avec soin, il constitue également un cadeau raffiné pour les amateurs de produits fins et traditionnels.