BALLOTINE GRAND PALAIS

BALLOTINE GRAND PALAIS

Réf : CHARCUTERIE

28,90 € / kg
27,39 € HT

Ballotine Grand Palais

La ballotine Grand Palais est une préparation raffinée et généreuse, élaborée pour offrir un plat festif d’exception. Travaillée avec soin selon un savoir-faire artisanal, elle associe une farce fine, savoureuse et parfaitement assaisonnée à une viande de qualité, roulée et ficelée pour garantir une cuisson homogène et une présentation élégante.

Caractéristiques du produit :

  • Viande de qualité, soigneusement sélectionnée pour sa tendreté et son goût.

  • Farce gourmande, élaborée avec des ingrédients raffinés selon une recette maison.

  • Texture fondante, idéale pour les repas de fête ou les grandes occasions.

  • Préparation roulée et ficelée, assurant une tenue parfaite à la découpe.

  • Produit artisanal, pensé pour un résultat équilibré, généreux et savoureux.

Conseils de préparation :
À cuire au four à température modérée pour conserver tout son moelleux. Arroser régulièrement et laisser reposer quelques minutes avant de trancher afin d'obtenir des parts nettes et juteuses.

Suggestions de dégustation :
Idéale pour accompagner des légumes rôtis, une purée maison, un gratin ou une poêlée de champignons. Une sauce légère ou un jus de viande viendra sublimer ses saveurs.

Atouts du produit :

  • Présentation élégante et festive.

  • Recette gourmande au goût équilibré.

  • Parfait pour les repas raffinés ou les menus traiteur.

La ballotine Grand Palais est un mets d’exception, conçu pour apporter finesse, saveur et élégance à vos repas de fête ou grandes occasions. Elle saura séduire les amateurs de cuisine généreuse et raffinée.