20,76 € HT Rôti de Volaille Façon Forestier
Le rôti de volaille façon forestier est une préparation gourmande et généreuse, idéale pour les repas conviviaux et les tables festives. Cette recette associe une volaille tendre à une farce savoureuse aux notes boisées, inspirée des saveurs de la forêt, pour un plat réconfortant et raffiné.
Caractéristiques du produit :
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Volaille sélectionnée, reconnue pour sa chair tendre et moelleuse.
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Farce forestière, élaborée à partir de champignons et d’aromates, apportant un goût riche et parfumé.
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Préparation roulée et ficelée, assurant une cuisson homogène et une belle tenue à la découpe.
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Rôti prêt à cuire, pratique pour un repas savoureux sans préparation complexe.
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Recette artisanale, réalisée avec soin selon un savoir-faire traditionnel.
Conseils de préparation :
Cuire au four à température modérée afin de préserver le moelleux de la volaille et les arômes de la farce. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson et laisser reposer quelques minutes avant de trancher pour une découpe nette et juteuse.
Suggestions de dégustation :
À accompagner de :
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purée maison ou écrasé de pommes de terre,
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légumes rôtis ou poêlée de champignons,
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gratin de légumes de saison,
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riz ou pâtes fraîches.
Une sauce légère à la crème ou un jus de cuisson viendra sublimer ce plat.
Atouts du produit :
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Saveurs forestières riches et équilibrées.
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Texture fondante et farce parfumée.
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Plat convivial, élégant et facile à préparer.
Le rôti de volaille façon forestier est un plat chaleureux et savoureux, parfait pour apporter authenticité et gourmandise à vos repas, aussi bien au quotidien que lors des occasions spéciales.
