JAMBON A L'OS

Jambon à l'Os – Tradition et Saveurs Authentiques

Découvrez notre jambon avec os, un produit d'exception qui allie savoir-faire artisanal et qualité supérieure. Préparé avec soin par notre fournisseur L'OS, reconnu pour son expertise en charcuterie traditionnelle, ce jambon saura ravir les amateurs de saveurs authentiques.

Caractéristiques du Produit

• Origine : Élaboré à partir de porcs élevés en France, garantissant une traçabilité et une qualité irréprochables.
• Préparation : Salé au sel de Guérande, puis cuit lentement avec son os pour préserver toutes les saveurs de la viande.
• Poids : Environ 8 kg, idéal pour les grandes occasions ou les repas conviviaux.

Points Forts

• Authenticité : La cuisson avec l'os confère au jambon une saveur riche et une texture moelleuse, rappelant les recettes d'antan.
• Qualité Supérieure : Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et un savoir-faire traditionnel, chaque pièce offre une expérience gustative unique.

Conseils de Dégustation

• À froid : Tranché finement, il est parfait pour accompagner une salade ou être servi en plateau de charcuterie.
• À chaud : Réchauffé au four, il peut être servi avec des légumes rôtis ou une purée maison pour un repas réconfortant.

Conservation

• Avant ouverture : À conserver entre 0 et 4°C.
• Après ouverture : À consommer dans les 5 jours pour une fraîcheur optimale.

Offrez-vous une expérience culinaire authentique avec notre jambon à l'os, fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.