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Découvrez notre bavette aloyau, une coupe de viande de qualité supérieure, parfaite pour les amateurs de viande rouge. Située dans la partie arrière du bétail, cette pièce provient de la région de l’aloyau, offrant une texture légèrement filandreuse et un goût riche qui ravira vos papilles.
Idéale pour des cuissons rapides, la bavette aloyau se prête parfaitement à la grillade, à la poêle ou à la plancha. Sa viande tendre et juteuse, une fois cuite à la perfection, est un véritable délice, tout en conservant un léger croquant qui la rend unique. Parfaite pour les steaks, les fajitas ou les brochettes, elle est idéale pour des repas conviviaux en famille ou entre amis.
Caractéristiques :
Conseils de préparation : Faites mariner la bavette aloyau pour encore plus de saveur et servez-la accompagnée de légumes grillés ou de pommes de terre pour un repas complet.
Offrez à vos repas une touche de finesse et de gourmandise avec notre bavette aloyau, un choix incontournable pour vos plats de viande !