PAVE DE VEAU ECLATS MORILLES

PAVE DE VEAU ECLATS MORILLES

Réf : TRAITEUR

10,90 € / Part
10,33 € HT

Fondant Pavé de Veau aux Éclats de Morilles

Le fondant pavé de veau aux éclats de morilles est une préparation gastronomique alliant la tendreté du veau à la saveur raffinée et boisée des morilles. Ce plat délicat et généreux est élaboré avec des ingrédients de qualité pour offrir une expérience gustative d’exception, idéale pour les repas festifs ou les grandes occasions.

Caractéristiques du produit :

  • Viande de veau sélectionnée, réputée pour sa finesse et sa texture fondante.

  • Morilles entières ou éclats, apportant un parfum subtil et une note forestière caractéristique.

  • Préparation artisanale, prête à cuire ou à réchauffer, selon vos besoins.

  • Recette équilibrée, mariant douceur, richesse aromatique et moelleux.

Conseils de préparation :
À cuire doucement au four ou en cocotte, avec un peu de beurre ou de crème pour sublimer les saveurs. Servir bien chaud, après quelques minutes de repos, pour que la viande reste tendre et juteuse.

Suggestions d’accompagnement :
Ce plat se marie parfaitement avec un gratin dauphinois, des tagliatelles fraîches, ou une purée de légumes. Un vin blanc sec et aromatique, ou un rouge léger, soulignera à merveille ses arômes.

Atouts du produit :

  • Recette haut de gamme et savoureuse.

  • Alliance parfaite entre la douceur du veau et la richesse des morilles.

  • Produit artisanal, prêt à cuisiner, idéal pour les repas raffinés.

Le fondant pavé de veau aux éclats de morilles incarne l’élégance de la cuisine française : une texture fondante, un goût délicat et un parfum de sous-bois qui ravira les amateurs de plats fins et authentiques.