55,83 € HT Tournedos Saint-Valentin au Médaillon de Foie Gras
Le tournedos Saint-Valentin au médaillon de foie gras est une création d’exception, pensée pour les repas romantiques et les grandes occasions. Cette pièce noble associe la tendreté d’un tournedos de bœuf soigneusement sélectionné à la gourmandise d’un médaillon de foie gras, pour une alliance raffinée et généreuse.
Idéal pour célébrer la Saint-Valentin, ce plat offre un équilibre parfait entre la puissance aromatique de la viande de bœuf et la douceur fondante du foie gras, pour une expérience gustative élégante et inoubliable.
Caractéristiques du produit :
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Tournedos de bœuf découpé dans une pièce tendre et savoureuse.
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Médaillon de foie gras, apportant onctuosité et raffinement.
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Présentation soignée, idéale pour un plat gastronomique.
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Produit préparé avec soin par votre artisan boucher.
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Parfait pour un repas à deux ou une occasion spéciale.
Conseils de préparation :
Saisir le tournedos à feu vif pour obtenir une belle coloration, puis poursuivre la cuisson selon le degré souhaité. Ajouter le médaillon de foie gras en fin de cuisson afin qu’il soit juste fondant. Laisser reposer la viande quelques minutes avant de servir.
Suggestions de dégustation :
À accompagner de :
Un vin rouge élégant ou un vin blanc de caractère sublimera ce plat.
Atouts du produit :
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Association noble et gourmande.
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Texture fondante et saveurs intenses.
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Présentation raffinée, idéale pour un repas romantique.
Le tournedos Saint-Valentin au médaillon de foie gras est le choix parfait pour un dîner d’exception, alliant élégance, gourmandise et émotion autour d’un plat emblématique de la gastronomie française.
