RÔTI FILET DE CANARD A L'ABRICOT

RÔTI FILET DE CANARD A L'ABRICOT

Réf : PREPARATION

28,90 € / kg
27,39 € HT

Rôti de Filet de Canard à l’Abricot

Le rôti de filet de canard à l’abricot est une préparation raffinée et gourmande qui associe la tendreté du canard à la douceur fruitée de l’abricot. Ce mariage sucré-salé offre un plat élégant, idéal pour les repas festifs ou les menus raffinés.

Caractéristiques du produit :

  • Filets de canard sélectionnés, roulés et assemblés pour garantir une cuisson homogène.

  • Abricots intégrés à la préparation, apportant une note douce, acidulée et parfumée.

  • Assaisonnement équilibré, mettant en valeur les saveurs naturelles du canard.

  • Texture fondante et moelleuse, parfaite pour une découpe nette et une présentation soignée.

  • Préparation idéale pour un repas festif ou un plat principal élégant.

Conseils de préparation :
Cuire au four à température modérée pour préserver le moelleux du canard. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson pour intensifier les arômes. Laisser reposer quelques minutes avant de trancher.

Suggestions de dégustation :
À accompagner de :

  • pommes de terre rôties,

  • légumes de saison,

  • purée maison,

  • gratin dauphinois,

  • ou d’une sauce légère aux fruits ou au miel.

Atouts du produit :

  • Alliance gourmande entre viande tendre et fruits parfumés.

  • Plat raffiné, idéal pour les fêtes ou les repas conviviaux.

  • Saveur sucrée-salée subtile et harmonieuse.

Le rôti de filet de canard à l’abricot est un mets délicat et savoureux qui apporte une touche d’originalité et d’élégance à votre table, parfait pour surprendre vos convives avec une création à la fois douce, parfumée et raffinée.