18,86 € HTProduit vendu à l'unité. Poids moyen : 500 g
Rôti de Veau dans l'Épaule
Le rôti de veau dans l’épaule est une pièce de viande savoureuse et tendre, idéale pour des repas chaleureux et conviviaux. Préparé à partir d’une viande soigneusement sélectionnée, il garantit une cuisson homogène et une expérience culinaire inoubliable.
Caractéristiques du Produit
- Viande de qualité : Une épaule de veau tendre et juteuse, parfaite pour des préparations gourmandes.
- Texture moelleuse : Une viande qui reste fondante après cuisson, idéale pour une cuisson au four ou en cocotte.
- Goût délicat : Subtile et raffiné, le veau dans l’épaule s’imprègne parfaitement des arômes des herbes et épices.
- Polyvalent : Convient aussi bien pour des plats mijotés que pour des recettes rôties, en fonction de vos envies.
Conseils de Préparation
- Cuisson au four : Faites dorer le rôti dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, puis enfournez-le à 180 °C pendant environ 1h30, en l’arrosant régulièrement pour préserver son moelleux.
- Accompagnements suggérés : Servir avec des légumes racines rôtis, une purée de céleri ou des pommes de terre grenaille pour un repas équilibré.
- Astuce culinaire : Ajouter un bouquet garni ou un filet de jus de citron pour relever les saveurs naturelles du veau.
Un Plat Classique et Réconfortant
Le rôti de veau dans l’épaule est un classique de la cuisine française. Facile à préparer, il est idéal pour les repas en famille ou les occasions spéciales, offrant un équilibre parfait entre saveur, tendreté et raffinement.
Commandez dès aujourd’hui pour découvrir ce rôti de veau savoureux et raffiné.
