ROTI PORC ECHINE  EN PAPILLOTTE A LA MOUTARDE ANCIENNE

ROTI PORC ECHINE EN PAPILLOTTE A LA MOUTARDE ANCIENNE

Réf : PREPARATION

19,90 € / kg
18,86 € HT

Rôti de Porc Échine en Papillote à la Moutarde à l’Ancienne

Le rôti de porc échine en papillote à la moutarde à l’ancienne est une préparation gourmande et parfumée, idéale pour un repas familial ou festif. Grâce à sa cuisson en papillote, la viande reste tendre, juteuse et parfaitement imprégnée des arômes de la moutarde.

Caractéristiques du produit :

  • Échine de porc sélectionnée pour sa tendreté naturelle et son goût riche.

  • Moutarde à l’ancienne, apportant un parfum rustique et légèrement piquant.

  • Cuisson en papillote, permettant de conserver tous les sucs et d’obtenir une viande moelleuse.

  • Assaisonnement savamment dosé pour une saveur authentique et équilibrée.

  • Préparation idéale pour un repas convivial, simple à cuire et à servir.

Conseils de préparation :
Cuire directement dans sa papillote au four à température modérée. La cuisson lente permet de sublimer la texture et la saveur du rôti. Laisser reposer quelques minutes avant de trancher afin que la viande reste bien juteuse.

Suggestions de dégustation :
Accompagner de :

  • légumes rôtis,

  • pommes de terre grenailles,

  • purée maison,

  • haricots verts ou carottes glacées.

Un jus de cuisson ou une sauce légère à la crème pourra également sublimer ce plat.

Atouts du produit :

  • Viande tendre et juteuse grâce à la cuisson en papillote.

  • Saveur authentique de la moutarde à l’ancienne.

  • Préparation pratique, idéale pour un repas complet et savoureux.

Le rôti de porc échine en papillote à la moutarde à l’ancienne est un plat généreux et réconfortant, parfait pour offrir un moment de gourmandise et de simplicité à votre table.